Nur bestimmte Entitäten an Alexa übertragen

Hallo Community,
Mit eurer Unterstützung habe ich es endlich geschafft meinen Alexaskill zu erstellen und mit HA zu verknüpfen. Geräte und Entitätenwerden auch übertragen. Und ja, erstmal ziemlich viele. Nun möchte ich Alexa erstmal wieder komplett leer machen um dann nur bestimmte switche und lights zu übertragen.
Wie kann ich mit exclude und include alles ausklammern bis auf das gewünschte.
Danke im voraus für eure Hilfe.
Gruß

Hier meine alexa.yaml (bitte mit alexa: !import alexa.yaml in der configuration.yaml einbinden):

smart_home:
  locale: de-DE
  endpoint: https://api.eu.amazonalexa.com/v3/events
  filter:
    include_entities:
      - light.buro_og
      - light.buro_ug
      - light.eingang_eg
      - light.eingang_ug
      - light.terrasse
      - light.wohnzimmer

So habe ich es gemacht

smart_home:
    locale: de-DE
    filter:
      include_domains:
        - fan
      include_entities:
        - sensor.balkon_ds18b20_temperature
    entity_config:
      sensor.balkon_ds18b20_temperature:
        name: "Ausensensor"
        description: "Balkon Temperatur"
        display_categories: TEMPERATURE_SENSOR

Und hier ist der Link zu den einzelnen Display Kategorien.

@anon73303652 @Toolmaster vielen Dank für eure Scripte, das hat geklappt.
@anon73303652 mit !import alexa.yaml ging es bei mir nicht, musste !include heißen

Ja, natürlich. Sorry.

Ok, bei mir bin ich nur unter Einstellungen → Sprachassistent: Unter Alexa steht dann XX Entitäten verfügbar gemacht, wenn ich da drauf gehe kann ich sagen