ich habe es wieder ans laufen bekommen. HA neu gestartet, dann war HACS wieder in der Sidebar. Damit konnte ich dann BT und BTUI wieder installieren und jetzt läuft alles wieder.
eher nicht, denn HACS = Home Assistant Community Store sagt ja nur aus, das es ein, nennen wir es mal, ein externes Repository ist, nach der Installation ist jede Erwiderung, in HA integriert, und hat auch nichts mehr mit HACS zu tun, außer, dass darüber erkannt wird, wenn es Updates gibt.
Du könntest also HACS auch deinstallieren, die Erweiterungen würden trotzdem funktionieren.