Moin,
ich nutze Bosch Thermostate und als Sensor einen Sonoff SNZB-02D.
Die Heizung regele ich aktuell mit 
Advanced Heating Control V5. Die Übetragung der Temperaturänderungen habe ich auch schon optimiert.
https://community.simon42.com/t/sonoff-snzb-02d-termperatur-berichtet-nur-noch-stuendlich-an-ha/34061