Ich weiß zwar nicht warum das bei Dir so ist, aber bei mir werden die sich am Iskra Stromzähler veränderten Werte im Sekundentakt per IR Lesekopf von BitShake auch bei HA aktualisiert und angezeigt. Ohne dafür irgendwelche extra Automatisierungen per MQTT oder Ähnliches zu nutzen. Woher ich das weiß: Weil ich unter HA die sich quasi im Sekundentakt ändernde (Einspeise)Werte meiner PV-Anlage sehen. 
Beispiel
Bzg. Tasmota Telemetry period und den 5 Minuten bzw. 300 Sek. hatte ich ja gerade erst hier ein Posting erstellt.
VG JIm