Speichermedien nutzen in Homeassistant

ich verstehe eine Sache nicht. in Home assistant generiere ich Daten, sei es durch Videoaufnahemen , Bilder, Temperaturmessungen, Regenmengen, Stromverbrauch, Waermemengen etc. Warum ist es so ausgesprochen kompliziert eine Festplatte zu integrieren, um dort alle möglichen Daten zu speichern. Ich beiße mir daran die Zähne aus. Ich habe mein Home Assistant Betriebssystem auf einem PC laufen.(Home Assistant on x86-64 machines). Auf der ssd Festplatte ist das HA OS installiert, ich kann aber weder die zweite interne HDD einbinden noch eine externe USB SSD. Das kann doch eigentlich nicht sein. Das eingeschränkte Linux Werkzeug, welches mit HA OS kommt, reicht offensichtlich nicht aus. Kann mir jemand helfen, Gibt es kein add on über die man das machen kann. Oder muss ich wirklich alle Speicherung auf der gleichen Festplatte machen auf der das Betriebssystem läuft?

Ich waere dankbar für jedwede Hilfe