Ist - leider - ein altbekanntes Problem in der Tasmota Integration. Im Script lässt sich das nicht beheben, aber mit sehr überschaubarem Aufwand in Home Assistant lösen. Das Stichwort heißt “customize”. Mit Hilfe dieser Anweisung kannst du die entsprechenden Entitäten mit den fehlenden Informationen anreichern. Es gibt dazu eine ganze Menge Kommentare hier im Forum, z. B. unter anderem hier von mir:
Du musst natürlich nachschauen, wie die jeweiligen Entitäten bei dir heißen und den Code entsprechend anpassen.