ESP board Empfehlung

Ich möchte gerne ins Thema ESP einsteigen und einen Gaszähler auslesen und eine Temperaturüberwachung der Heizung des Pufferspeichers mit mehreren Temperatursensoren durchführen - Habt Ihr eine Empfehlung für mich, welches Board Ihr empfehlen würdet?

Wemos D1 Mini ESP8266 ist da ausreichend.

Messe mit ds18b20 Edelstahl Sensoren vorlauf/rücklauf und Boiler.

Vielen Dank, dann probiere ich das auch mal

@cacciac
Nachdem ich einiges durchprobiert habe, bin ich beim ESP-32 Dev Kit C (aktuell V4) gelandet und verwende diesen als meinen persönlichen Standard.

Gruß
Frank