Hichi IR-WiFi liefert teilweise hohe falsche Werte, über Template falsche Werte ausfiltern

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Hallo Zusammen,
benötige bitte hier Unterstützung zu Anpassung eines Yaml-Codes für Entitäten in HA.

Aktuell liefert mir die Tasmota in unregelmäßigen Abständen einzelne viel zu hohe Werte, die dann mein Energiedashboard zerschießen.
Über “Statistik->Ausreißer” kann ich das zwar immer reparieren, schöner wäre aber die Werte würden erst gar nicht übernommen.

Mein verwendeter Yaml-Code zu den Sensoren stammt aus dem SML-Video von Simon.

    # Stromzähler Keller Verbrauch In
      - name: "Strom-EG-Bezug"
        unique_id: "Strom-EG-Bezug"
        unit_of_measurement: 'kWh'
        device_class: "energy"
        state_class: "total_increasing"
        state: >-
            {{ float(states('sensor.tasmota_lk13be_power_total_in')) | round(3) }}
            
    # Stromzähler Keller Verbrauch Out
      - name: "PV-Einspeisung"
        unique_id: "PV-Einspeisung"
        unit_of_measurement: 'kWh'
        device_class: "energy"
        state_class: "total_increasing"
        state: >-
            {{ float(states('sensor.tasmota_lk13be_power_total_out')) | round(3) }}

Beim Codieren bin ich leider nicht in der Lage den Code so anzupassen, dass Werte z.b. über 5.000 W oder unter 0 W (als Minuswerte) nicht verarbeitet werden.

Könnte mir da bitte einer helfen wie ich den Yaml-Code entsprechend anpassen kann.
Über die Hilfe habe ich nichts passendes gefunden.

Vielen Dank für Eure Unterstützung