Meine Zähler laufen im C Modus, das kann man auch im digitalen Display ablesen, siehe: https://qundis.de/fileadmin/user_upload/01_Produkte/03_Qwater_Wasserzähler/02_PDF/01_DE/QUNDIS_Datenblatt_Qwater_5.5_Elektronischer_Wasserzähler_Messkapsel_2017_dt.pdf
Bei mir steht da dann FC und bei dir vermutlich FS?
Wenn du in keinem Mehrfamilienhaus wohnst und die Zähler zentral abgelesen werden, würde ich versuchen den Modus auf C umzustellen, in der offiziellen WMBUS Doku finde ich leider keine Info, was bei S Modus eingestellt werden muss: GitHub - SzczepanLeon/esphome-components
Es sieht jedenfalls ganz so aus, als wäre dein ESP inkl. der Antenne richtig verkabelt, sonst würdest du nicht die Rauchmelder erfolgreich auslesen können:
https://wmbusmeters.org/analyze/3E44934452114247231A7801FD086081027C034955230082026CFFFF81037C034C41230082036CFFFF03FD17000000326CFFFF046D3809183802FDAC7E0F00
Bei mir kommt im C-Modus alle zwei Minuten der aktuelle Wasserstand der Wasserzähler.
Sorry weiter kann ich dir hier leider nicht helfen. Wenn du noch irgendwelche Infos von mir benötigst, schreib hier gerne - schreib gerne auch deine Lösung (könnte ja auch für andere interessant sein).
Hab grad nochmal die technischen Details die ich dir im PDF auch nochmal ran gehängt habe, gelesen und gesehen das zwischen S und C Modus ein unterschied in den MHz ist, das solltest du via frequency parameter einstellen:
Frequenzband
- S-Mode 868,3 MHz
- C-Mode 868,95 MHz
Default ist 868,95 im Modul eingestellt:
