Gerne! 
Ich habe seit fast einem Jahr eine (Intenso) 1TB-USB3-SSD (mit 15cm USB-Kabel) an meinem Raspi, die super funktioniert. Natürlich könnte die SSD auch etwas kleiner sein, hatte ich aber noch da.
Dafür braucht es keine “Bastelarbeit”, flachen und anstecken. Fertig!