Die Lösung für das Schaltverhalten:
binary_sensor:
- platform: gpio
name: "Living Room Window"
pin:
number: 02
inverted: False
mode:
input: true
pullup: true
device_class: window
und schalten gegen GND
Siehe auch 1.1 (https://www.elektronik-kompendium.de/public/schaerer/bilder/pullr_01.gif)