Ich benutze die “Alexandria” von G-Fonts.
In meinem Falle so, in einer “custom.css”, eingebunden:
@import url('https://fonts.googleapis.com/css2?family=Alexandria:wght@400;600;700;800&display=auto');
html {
--paper-font-body1_-_font-family: 'Alexandria', sans-serif !important;
}