Moin,
Hm, ich hoffe doch, dass es irgendwie machbar ist. Habe schon mal gesehen, dass jemand das machen konnte. Weiß nur nicht mehr wo und wie das war.
Mein Zähler kann jedenfalls solche Werte ausgeben. Allerdings müsste ich dafür in den Keller gehen. Und hier fängt dann die Aufgabe von HA an, nämlich solche Wege abzunehmen 
. Auf der Seite von Apator wird das folgendermaßen angezeigt:
- Abrufen der historischen Verbrauchswerte
Sobald die „INFO-Zeile“ aktiviert ist, können Sie durch
kurze Impulse (Licht/Druck <4sek.) die einzelnen
historischen Verbrauchswerte (1d, 7d, 30d, 365d)
abrufen. Die historischen Werte können Sie bis zu 730
Tage in die Vergangenheit anzeigen lassen.
Wenn beispielsweise der Energieverbrauch von vor 5
Tagen angezeigt werden, gehen Sie bitte wie folgt vor:
Gehen Sie, wie oben angegeben vor, bis die Anzeige auf
„1d“ steht. Mit einem langen Impuls (>5sek.) wird das
Untermenü geöffnet. Nun können Sie mit 4 weiteren
kurzen Impulsen (<4sek.) zum gewünschten Tageswert
wechseln. Dies erkennen Sie an der Anzeige „-5“ im
Display.
Nochmal zum allgemeinen Verständnis. Der Parser zeigt folgendes Script an, welches mit dem Lesekopf auch richtig übertragen wird:
M 1
+1,3,s,0,9600,
1,7707010000020000@1,Unbekannter Datentyp,Unbekannte Einheit,unbekanntes_mqtt_topic,0
1,77070100010800FF@1,Zählerstand Total,Wh,zählerstand_total,1
1,77070100020800FF@1,Wirkenergie Total,Wh,wirkenergie_total,1
1,770701000E0700FF@1,Netz Frequenz,Hz,netz_frequenz,1
1,77070100100700FF@1,aktuelle Wirkleistung,W,aktuelle_wirkleistung,0
1,770701001F0700FF@1,Strom L1,A,strom_l1,2
1,77070100200700FF@1,Spannung L1,V,spannung_l1,1
1,77070100240700FF@1,Wirkleistung L1,W,wirkleistung_l1,0
1,77070100330700FF@1,Strom L2,A,strom_l2,2
1,77070100340700FF@1,Spannung L2,V,spannung_l2,1
1,77070100380700FF@1,Wirkleistung L2,W,wirkleistung_l2,0
1,77070100470700FF@1,Strom L3,A,strom_l3,2
1,77070100480700FF@1,Spannung L3,V,spannung_l3,1
1,770701004C0700FF@1,Wirkleistung L3,W,wirkleistung_l3,0
1,77070100510701FF@1,Phasenabweichung Spannungen L1/L2,°,phasenabweichung_spannungen_l1-l2,0
1,77070100510702FF@1,Phasenabweichung Spannungen L1/L3,°,phasenabweichung_spannungen_l1-l3,0
1,77070100510704FF@1,Phasenabweichung Strom/Spannung L1,°,phasenabweichung_strom-spannung_l1,0
1,7707010051070FFF@1,Phasenabweichung Strom/Spannung L2,°,phasenabweichung_strom-spannung_l2,0
1,7707010051071AFF@1,Phasenabweichung Strom/Spannung L3,°,phasenabweichung_strom-spannung_l3,0
1,77070100600100FF@1,Unbekannter Datentyp,Unbekannte Einheit,unbekanntes_mqtt_topic,0
1,7707010060320101@1,Unbekannter Datentyp,Unbekannte Einheit,unbekanntes_mqtt_topic,0
1,77070100605A0201@1,Unbekannter Datentyp,Unbekannte Einheit,unbekanntes_mqtt_topic,0
Die Zeilen, die mit “unbekannt” und “mqtt_topic” sind, die müssten demnach doch hier in HA sichtbar gemacht werden können, oder?
Ja, das möchte ich auch gern machen. Aber das ist mein Problem, ich weiß überhaupt nicht wie. Bin komplett ein Anfänger 
Du hast einen Hichi IR Lesekopf mit Tasmota Firmware darauf. Dann hast Du auch ein Tasmota GUI bei dem Dir die Werte angezeigt werden die der IR-Lesekopf bei dem Stromzähler ausliest, bzw. auslesen kann. Bsp. mit meinem Iskra Stromzähler:
. Die werde ich mir nach und nach reinziehen 
.