probiere es mal so:
{{ (states('sensor.pv_bereinigt') | float(0)*0.26 | round(2) }}
Wenn der Sensor keinen Wert hat, ist er unavailable, float kann damit nix anfangen, weil es ein String ist. Mit float(0) müsste er aber bei sowas dann standardmäßig Null nehmen.
{{ [ states('sensor.strom_power_total') | float(0), 0.0 ] | min}}
so würde der andere Sensor aussehen