Automatisierung Sensorwert an Thermostat übergeben in Yaml

Moin moin an alle,
da dies hier mein erster Post ist nach dem ich mit HA angefangen habe stell ich mich kurz vor.

Ich heiße Pierre bin 35 jahre alt und wechsel unser Smart Home von Homematic zu HA mit einer ganzen reihe an Zigbee Geräten.

Soweit läuft bis jetzt auch alles aber da eine Automatisierung nicht richtig funktioniert und ich mit Yaml code noch absolut keine erfahrungen habe, wende ich mich nun an euch.

Soll:
Werteübergabe nach festgelegter Zeit … Ab 18 uhr Soll dem Tuya Thermostat ein Einstellwert von 18° übergeben werden.

Ist:
Die Automatisierung löst aus aber das Thermostat ändert seinen Wert nicht von z.b 23° auf 18 um°

Was aber funktioniert ist dem Thermostat einen anderen Schaltzustand zu übergeben z.b Heizen / Aus / Auto.

Yaml Code der Automatisierung und Statuswerte vom Thermostat:

Automatisierung-

device_id: d041bf739aeb683bc3a8892b57a675b5
domain: number
entity_id: 627b368d41c96733a239c6415ad825c3
type: set_value
value: 18

Statuswerte vom Thermostat-

"battery_low": false,
    "child_lock": "UNLOCK",
    "current_heating_setpoint": 23,
    "frost_protection": "OFF",
    "last_seen": "2025-01-10T14:06:02+01:00",
    "linkquality": 108,
    "local_temperature": 20,
    "local_temperature_calibration": 0,
    "running_state": "heat",
    "scale_protection": "OFF",
    "schedule_friday": "06:00/21.0 08:00/16.0 12:00/21.0 14:00/16.0",
    "schedule_monday": "06:00/21.0 08:00/16.0 12:00/21.0 14:00/16.0",
    "schedule_saturday": "06:00/21.0 08:00/16.0 12:00/21.0 14:00/16.0",
    "schedule_sunday": "06:00/21.0 08:00/16.0 12:00/21.0 14:00/16.0",
    "schedule_thursday": "06:00/21.0 08:00/16.0 12:00/21.0 14:00/16.0",
    "schedule_tuesday": "06:00/21.0 08:00/16.0 12:00/21.0 14:00/16.0",
    "schedule_wednesday": "06:00/21.0 08:00/16.0 12:00/21.0 14:00/16.0",
    "system_mode": "heat"

Falls ihr noch infos braucht fragt mich einfach lg Pierre